كيكة محشوة بالاناناس

كيكة محشوة بالاناناس

المقادير

200 غرام زبدة

4 بيضات 

200 غرام دقيق 

200 غرام دانون

150 غرام سكر

2 خمارات

2 م ك خل

8 دوائر اناناس

الطريقة

في اناء نصب الزبدة الذايبة مع دانون

نضيف الدقيق ونمزجهم جيدا

في اناء اخر نضع السكر مع البيض 

ونطرب جيدا حتى يذوب السكر ويتغير لون البيض

ثم نصبه على خليط الزبدة والدقيق

ثم نضيف الخميرة والخل ونخلط جيدا

نصب الخليط في مول ثم نصفف الاناناس فوق الخليط

ونضغط عليها قليلا فقط وندخلها الى الفرن

بعدما تنضج وتخرج من الفرن ممكنن ان نسقيها

سوف نجد ان الاناناس اصبح كحشوة داخل الكيك

وتقدم وبصحتكم مسبقا