إظهار الرسائل ذات التسميات قسم المعجنات. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات قسم المعجنات. إظهار كافة الرسائل
الاثنين، 29 فبراير 2016
الاثنين، 14 ديسمبر 2015
الأربعاء، 9 ديسمبر 2015
الأحد، 29 نوفمبر 2015
الجمعة، 13 نوفمبر 2015
الخميس، 12 نوفمبر 2015
الثلاثاء، 10 نوفمبر 2015
الخميس، 16 يوليو 2015
الجمعة، 10 يوليو 2015
الثلاثاء، 7 يوليو 2015
الاثنين، 6 يوليو 2015
الأحد، 5 يوليو 2015
الجمعة، 3 يوليو 2015
الخميس، 2 يوليو 2015
بريوش محشو بطريقة جديدة فكرة للاخت SABAH BOUGHARION
بريوش محشو بطريقة جديدة فكرة للاخت SABAH BOUGHARION
جزيل الشكر لكي اختي على افكارك القيمة
المقادير
العجين:
2 معلق حليب بودر
2 معالق زيت زيتون
قبصة ملح
حبة بيض
خميرة فورية
بيكنج باودر
4 كؤوس دقيق
ماء دافئ للعجين
الحشو:
شعرية صينية مسلوقة
بيض مسلوق
تونة
فلافل ملونة مشوية و مقشرة
بصل مشحر مع توابل و زيت وقزبر
للتزين:
فلفل احمر و اخضر و اصفر
قطع زيتون
اصفر البيض للدهن
الطريقة
نمزج جميع مقادير العحين
ونقوم بدلكها جيدا حتى نحصل على
عجين لين ورطب نتركها ترتاح ونجهز الحشوة
ثم نمد العجين براحة اليد على شكل مستطيل
وبنفس حجم القالب الذي سوف يستعمل
نقوم بوضع البصل اولا ثم الشعرية الصينية
ثم باقي المكونات بالتناوب ونضع اخر شي
البيض المسلوق ثم نلف العجين على الحشوة
ونضعها في القالب ثم نتركها تختمر بعدها
نزينها بشرائح الفلفل والزيتون وندهنها
بالبيض وندخلها الفرن حتى تنضج ويتغير لونها
ونقدمها وبصحتكم مسبقا
الصور توضح اكثر الطريقة
الأربعاء، 1 يوليو 2015
الاشتراك في:
التعليقات
(
Atom
)









































