إظهار الرسائل ذات التسميات قسم التشيز كيك. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات قسم التشيز كيك. إظهار كافة الرسائل
السبت، 7 يناير 2017
الثلاثاء، 22 ديسمبر 2015
الأحد، 13 ديسمبر 2015
السبت، 12 ديسمبر 2015
السبت، 31 أكتوبر 2015
السبت، 8 أغسطس 2015
السبت، 18 يوليو 2015
الثلاثاء، 7 يوليو 2015
الاثنين، 29 يونيو 2015
حلوى البودوار ونيستلي للاخت DOUNIA DOUDOU
حلوى البودوار ونيستلي للاخت DOUNIA DOUDOU
كل الشكر لكي اختي على مشاركتك معنا بكل وصفاتك المفيدة
المقادير مع الطريقة
نقوم بغمس البسكويت في عصير لثواني
بعدها نقوم بضوعه في قاعدة الاطار
كله البسكويت الخاص بالجوانب يبقى بدون اضافات
ونجهز المرحلة الاولى
نصف لتر حليب
250 ملل كريم فريش
علبة حليب مركز نيستلي
3 فلون اول(كريم كراميل بالنسبة للدول العربية)
نمزج الكل ونضعه فوق النار حتى الغليان
ونضعه فوق البسكويت
الطبقة الثانية
ربع لتر عصير البرتقال
فلون او (كريم كراميل بالنسبة للدول العربية)
ملعقة كبيرة مايزينا او نشا
ونضعهم فوق النار حتى الغليان ونصبه فوق
الطبقة الاولى وناخذه الى الثلاجة حتى يتماسك جيدا
ونقدمه وبصحتكم مسبقا
الأحد، 3 مايو 2015
الخميس، 30 أبريل 2015
الثلاثاء، 28 أبريل 2015
الأربعاء، 22 أبريل 2015
الثلاثاء، 21 أبريل 2015
تشيز كيك راقي
تشيز كيك راقي تطبيق للاخت الشيف DOUNIA DOUDOU
مع بعض التعديلات واللمسات الاخيرة
والوصفة الاصلية للاخت madiha elbakali
تباركة الله عليك حبيبتي
والوصفة الاصلية للاخت madiha elbakali
تباركة الله عليك حبيبتي
المقادير مع الطريقة
بالنسبة للطبقة اﻻولى
300 غرام بسكوي اي نوع 100 غرام زبدة ذايبة
تبقى مبسبسة ما شي يولي عجين
تبقى مبسبسة ما شي يولي عجين
وتستفيه فمول كتحل انا عملتو فاطار باش جاني
ساهل وتضغطي عليه بيدك مزيان
وديريها ترتاح فتلاجة واحد نصف ساعة .
الطبقة التانية :250 ملل كريم فريش حك نسلي
ونصف لتر حليب و3 ساشيات فلان تخلطيهم وتعمليهم
يغلاو على النار وتخويهم فوق الطبقة اﻻولى.
ملاحضة
ملاحضة
لي مابغاش لحلاوة مايعملش الحك كلو ديال نسلي
يدير حك اﻻ ربع
الطبقة اﻻخيرة ربع كاس ليمون مصفى
الطبقة اﻻخيرة ربع كاس ليمون مصفى
وملعقة سكر وساشي فلان تعمليها فاﻻخير بعد
ماتكون الطبقة التانية تماسكات واحد الساعة فالتلاجة
الاثنين، 20 أبريل 2015
تشيز كيك فراولة
تشيز كيك فراولة
للاخت المتالقة دائما Sabah Bougharion
شكرا لك حبيبتي على الوصفة وعلى المشاركة
المقادير
الجنواز (يمكن استخدام
اي جنواز و يمكن ايضا استبدالها بالبسكوي)
400مل قشدة طرية
1/2كغ فراولة
4اوراق الجيلاتين
200غ سكر سنيدة
1 فلان فاني
الطريقة
في خلاط كهربائي نضع الفراولة
و السكر الى ان يطحن الكل
نزيل مقدار كاس( عنبة ) من الخليط
لاستخدامه ك كلاصاج والباقي نضعه على
نار هادئة حتى الغليان ثم نزيله
من النار و نضيف اوراق الجيلاتين
المذابة في الماء البارد نحرك قليلا
ونتركه ليبرد ، نطرب القشدة الطرية
الى ان تصبح كريما ثم نضيف خليط
الفراولة ناخد ملعقة خشبية و نحرك
بمهل ، ناخد الجنواز يتم دهنها
(بالسيرو) و نصفف قطع الفرولة
على الجوانب ثم نسكب خليط القشدة
و الفراولة نضع الكل في المجمد قليلا .
ثم نحضر الكلاصاج في كاسرول نضيف
كاس عنبة ماء للفراولة و نضيف الفلان
و نتركه حتى يغلي نضعه جانبا
حتى يبرد ثم نسكبه على الشيز كيك
و التزيين اختياري. بالصحة و الراحة
السبت، 18 أبريل 2015
تشيز كيك بالشوكولاتة
تشيز كيك بالشوكولاتة للاخت DOUNIA DOUDOU
الله يعطيك الصحة اختي
المقادير
300 غرام بسكويت
100 غرام الزبدة المذابة
الكريما
250 ملل كريم فريش
2 م ك سكر
4 دانون جوكي
100 غرام شكلاط مهروش تقريبا
الكناج
200 غرام شكلاط اسود
100 غرام كريم فريش
شكلاط ابيض للتزيين
الطريقة
نطحن البسكويت جيدا ثم نمزجه مع
الزبدة حتى يجتمع لنا البسكويت
نضعه في قالب الكيك على اي شكل
نجهز الكريما
نطرب القشدة مع السكر جيدا حتى تصبح
مثل الثلج نضيف لها دانون ونحرك فقط
بملعقة خشبية وبعدها نضيف الشكلاط المقطع
جيدا ونصب الخليط فوق البسكويت والى الثلاجة
نجهز الكناج
نديب الشكلاط مع القشدة فوق النار
ثم نصبهم فوق الكريما ثم نزين بالشكلاط الابيض
وتقدم باردة وبصحتكم مسبقا
الاشتراك في:
التعليقات
(
Atom
)


















































