تشيز كيك راقي

تشيز كيك راقي تطبيق للاخت الشيف DOUNIA DOUDOU

مع بعض التعديلات واللمسات الاخيرة 

والوصفة الاصلية للاخت madiha elbakali 

تباركة الله عليك حبيبتي

المقادير مع الطريقة

بالنسبة للطبقة اﻻولى

 300 غرام بسكوي اي نوع 100 غرام زبدة ذايبة 

تبقى مبسبسة ما شي يولي عجين

وتستفيه فمول كتحل انا عملتو فاطار باش جاني

ساهل وتضغطي عليه بيدك مزيان 

وديريها ترتاح فتلاجة واحد نصف ساعة .

الطبقة التانية :250 ملل كريم فريش حك نسلي

ونصف لتر حليب و3 ساشيات فلان تخلطيهم وتعمليهم

يغلاو على النار وتخويهم فوق الطبقة اﻻولى.

ملاحضة

لي مابغاش لحلاوة مايعملش الحك كلو ديال نسلي

 يدير حك اﻻ ربع

الطبقة اﻻخيرة ربع كاس ليمون مصفى

وملعقة سكر وساشي فلان تعمليها فاﻻخير بعد

ماتكون الطبقة التانية تماسكات واحد الساعة فالتلاجة