حلى رائع

حلى رائع للاخت Zahra Bariya

شكرا لك اختي على الوصفة باركة الله فيك

المقادير

الطبقة الاولى 

6 م ك سكر

6 م ك زيت

6 م ك حليب

2 بيضات

م ص كاكاو

10 م ك دقيق

خمارة حمراء

الطبقة الثانية

كاس كبير حليب

نصف لتر قشدة سائلة

علبة صغيرة نيسلي

3 اكياس فلون

الطبقة الثالثة

اقل من ربع لتر ماء

فلون شكلاط

م ص نيسكافي

2 م ك سكر

الطريقة

نمزج مقادير الكيك ونصبهم في مول والى الفرن

حتى تنضج نتركها تبرد وبعدها نقطعها باطارات صغيرة

ونضعها في المجمد مدة ساعة تقريبا

نحضر الطبقة الثانية

نمزج جميع مقادير الطبقة الثانية

ونضعها فوق النار مع التحريك دائما 

بعدها نصبه على الكيك وندخله الثلاجة حتى 

يتماسك ثم نجهز الطبقة الثالثة

الطبقة الثالثة

نمزد مقادير الطبقة 3 ونضعهم فوق النار 

مع التحريك حتى درجة الغليان ثم 

نرفعه من على النار ونحرك قليلا حتى 

تنخفظ درجة الحرارة ثم نصبه على الطبقة الثالثة

وندخله الثلاجة حتى تبرد تماما ويقدم وبصحتكم مسبقا