كيكة بالمشمش المعلب
المقادير
بالنسبة للكيك
4 بيضات
ثلثي كاس سكر
فاني ملح
كاس دقيق او حسب الخليط
خمارة حمراء
الكريما
300 غرام جبن كريمي
100 غرام سكر كلاصي
100 ملل كريما
مشمش معلب
التزيين
شكلاط محكوك
الطريقة
بالنسبة للكيك
نطرب البيض جيدا مع الفاني والسكر والملح جيدا
بعدها نضيف الدقيق مع الخميرة ونصبها في قالب الحلوة
ملبس بورق الطبخ والى الفرن حتى تنضج
بعدما تخرج نتركها حتى تبرد ثم نقسمها نصفين
ونسقيها بسيرو المشمش المعلب ونتركها حتى نجهز الكريما
نطرب الجبن مع الكريما والسكر جيدا حتى نحصل على
كريما متجانسة نصب نفس الكمية على نصف الكيك
ثم نصفف شرائح المشمش ثم نضع فوق الكريما ثم نضع
طبقة الكيك ونغطيها بباقي الكريما ثم نزين بالشكلاط
المحكوك وتدخل الثلاجة وتقدم باردة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق