تارت بالشوكولاتة

تارت بالشوكولاتة رطبة جد رائعة للاخت المميزة 

SOUKIANA BOUZALOU

المقادير

بالنسبة للعجين

كاس زبدة ذائبة

كاس سكر كلاصي

بيضة

فاني

خميرة حمراء

الدقيق حسب الخليط تقريبا حوالي 500 غرام

الحشوة 

دانون مسوس

 3 م ك نيدو

2 م ك سكر كلاصي

ساشي كاكاو

3 دراهم شكلاط اسود

كوك للتزيين

الطريقة 

نمزج جميع المقادير ونضيف الدقيق تدريجيا

حتى نحصل على عجينة لينة فقط نقوم بجمها

ونلفها في بلاستيك غذائي وندخلها الثلاجة مدة 15 دقيقة

نجهز الحشوة 

نذيب الشكلاط  في حمام مائي 

على نار هادئة بعدها نضيف دانون بعيدا عن النار

ونضيف نيدو ونحرك جيدا والكاكاو والسكر كلاصي

نخرج العجين من الثلاجة نقسمها الى كرتين

واحدة اكبر من الثانية

نبسط الكبيرة في المول ثم نضع الحشوة ثم

نرش عليها الكوك جيدا

ثم نقوم ببرش الكرة الثانية في حكاكة الطماطم

فوق الحشوة حتى تغطى تماما بعدها ندخلها الى الفرن

وبعدما تخرج نرش عليها الكوك جيدا

وتقدم وهي ساخنة او باردة وبصحتكم مسبقا