recent posts

الأحد، 19 أبريل، 2015

تارت بالشوكولاتة

تارت بالشوكولاتة رطبة جد رائعة للاخت المميزة 

SOUKIANA BOUZALOU

تارت.بالشوكولاتة


المقادير

بالنسبة للعجين

كاس زبدة ذائبة

كاس سكر كلاصي

بيضة

فاني

خميرة حمراء

الدقيق حسب الخليط تقريبا حوالي 500 غرام

الحشوة 

دانون مسوس

 3 م ك نيدو

2 م ك سكر كلاصي

ساشي كاكاو

3 دراهم شكلاط اسود

كوك للتزيين

الطريقة 

نمزج جميع المقادير ونضيف الدقيق تدريجيا

حتى نحصل على عجينة لينة فقط نقوم بجمها

ونلفها في بلاستيك غذائي وندخلها الثلاجة مدة 15 دقيقة

نجهز الحشوة 

نذيب الشكلاط  في حمام مائي 

على نار هادئة بعدها نضيف دانون بعيدا عن النار

ونضيف نيدو ونحرك جيدا والكاكاو والسكر كلاصي

نخرج العجين من الثلاجة نقسمها الى كرتين

واحدة اكبر من الثانية

نبسط الكبيرة في المول ثم نضع الحشوة ثم

نرش عليها الكوك جيدا

ثم نقوم ببرش الكرة الثانية في حكاكة الطماطم

فوق الحشوة حتى تغطى تماما بعدها ندخلها الى الفرن

وبعدما تخرج نرش عليها الكوك جيدا

وتقدم وهي ساخنة او باردة وبصحتكم مسبقا

















اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي