شنيك بطريقة المسمن بطريقة جد سهلة
ولذيذة للاخت Atelier Al Amal Defi.
كل الشكر لكي اختي على الفكرة الرائعة
المقادير
500غ دقيق
2م ك حليب غبرة
2م ك سنيدة
م ك خميرة فورية
2م ك زبدة مدوبة
قبصة ملح
ماء دافئ للعجن
التزين
كريم باتيسيغ مع الفواكه
المعسلة ولا زبيب الأبيض
الطريقة
كنعجنو المقادير وكندلكوها وكنغطيوها
من بعد كنقسموها على زوج وكنخليوها
ترتاح مرة اخرة كناخدو كرة الاولى
كنسرحوها بزيت على شكل دائري كندهنوها
بالزبدة مدوبة مزيان وكنشكلوها
بحال رغيفة كنحطوها وكناخدو الكرة
الثانية وكنديرو ليها بحال الأولى
كناخدو رغيفة الأولى كنسرحوها بحال
كناخدو رغيفة الأولى كنسرحوها بحال
مستطيل سمكه 2سنتيم وكندهنوها بكريم
باتيسيغ وكنرسو بزبيب ولا فواكه معسلة
وكنلفوها وكنقطعوها على شكل شنيك
وكنستفوها في لاطة وكندهنوهم بحليب
سائل وكنخليوهم يخمرو شوية وكندخلوهم
للفرن حتى يطيبو ملي كنخرجوهم كندهنوهم بناباج
وهاذو هما صور موضحة للطريقة
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق