recent posts

السبت، 7 نوفمبر، 2015

شنيك بطريقة المسمن بطريقة جد سهلة ولذيذة للاخت Atelier Al Amal Defi‎‏.


شنيك بطريقة المسمن بطريقة جد سهلة 

ولذيذة للاخت Atelier Al Amal Defi‎‏.

كل الشكر لكي اختي على الفكرة الرائعة






 
المقادير 

500غ دقيق 

2م ك حليب غبرة 

2م ك سنيدة 
م ك خميرة فورية 

2م ك زبدة مدوبة
قبصة ملح
ماء دافئ للعجن 

التزين 
كريم باتيسيغ مع الفواكه 

المعسلة ولا زبيب الأبيض
الطريقة

كنعجنو المقادير وكندلكوها وكنغطيوها

 من بعد كنقسموها على زوج وكنخليوها

ترتاح مرة اخرة كناخدو كرة الاولى

 كنسرحوها بزيت على شكل دائري كندهنوها

 بالزبدة مدوبة مزيان وكنشكلوها

بحال رغيفة كنحطوها وكناخدو الكرة 

الثانية وكنديرو ليها بحال الأولى
كناخدو رغيفة الأولى كنسرحوها بحال

مستطيل سمكه 2سنتيم وكندهنوها بكريم

باتيسيغ وكنرسو بزبيب ولا فواكه معسلة

 وكنلفوها وكنقطعوها على شكل شنيك

وكنستفوها في لاطة وكندهنوهم بحليب

 سائل وكنخليوهم يخمرو شوية وكندخلوهم

 للفرن حتى يطيبو ملي كنخرجوهم كندهنوهم بناباج
وهاذو هما صور موضحة للطريقة

























اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي