كاب كيك لذيذ
المقادير
200 غرام دقيق
3 بيضات
150 غرام سكر
خمارة حمراء
2 م ك كاكاو مر
قشرة حامضة
خليط مابين توت وفرومبواز
او المتوفر من الفواكه الحمراء
100 غرام ماسكربون
على جنب
30 غرام سكر كلاصي
بيضة
الطريقة
نطرب البيض مع السكر جيدا
نضيف الدقيق مع الخميرة ثم نحرك جيدا
نقسم العجينالى قسمين
نضيف الى قسم الكاكاو ونحرك جيدا
والقسم الثاني نضيف قشرة الحامض
نطرب البيضة مع ماسكربون
ثم السكرونخلط جيدا
ناخذ قوالب الماضلين
نصب فيها الخليط الاسود
ثم نضع فوقها الفواكه
ثم الخليط الابيض
ثم باقي الفواكه الحمراء
ثم طبقة اخيرة من الماسكربون
والى الفرن حوالي 30 دقيقة على
حرارة متوسطة
بعد النضج ترش بسكر كلاصي
وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق