فطائر ملفوفة
المقادير
عجين مورق
100 غرام جبن محكوك
كاشيرمقطع صغير
30 غرام زبدة
بيضة
م ك دقيق
م ك زيت
زنجلان
الطريقة
نمد العجين المورق بالمدلك ونقطعه شرائح سميكة
نعمر كل شريط يا بالكاشير او بالجبن
ونغلق كل شريط على نفسه بدقيق ممزوج مع ماء بعدها
ناخذ شريط بحشوة الكاشير ونلفه على شكل محنشة
ونلف عليه شريط حشوة الجبن ونضعها في طاوة
الفرن ونكمل مع باقي الشرائط حتى نكملهم كلهم
ندهنهم بالبيض ونرشهم بزنجلان وندخلهم الفرن حتى
يتحمروا بعدما نخرجهم ندهنهم بالزبدة ونلفهم بفوطة نظيفة
حتى يبرد تماما ويقدم وبصحتكم مسبقا
ملاحظة
تجدون الوصفة في التطبيق على
بلاي ستور تحت اسم
تجارب مطبخية ناجحة
وايضا على اليوتوب في
الفيديو اسفل في نهاية الوصفة
الفيديو
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق