فطيرة بشكل جميل جدا ومميز
المقادير
عجين 10 دقايق
الحشوة اختيارية
انواع خضر
صدر دجاج
فرماج احمر او مودزاريلا
مايونيز
بيضة للتزيين
الطريقة
نقوم بصلق الدجاج او بقليه في
ملح وتوابل الطريقة اختيارية
نقوم بسلق الخضر ونشحرها في زبدة
مع ملح وفلفل اسود
نمد العجين ونقسمها قسمين
ونضع قسم في قالب التارت
نضع فيها الدجاج كطبقة
اولى بعدها الفرماج ثم
الخضر وبعدها المايونيز
واخيرا الفرماج
وناخد القسم الثاني من العجين
ونصنعه على شكل شبك
ونغطي به العجين والخضر وندهنها
بالبيض وندخلها الفرن
حتى تنضج وتتحمر وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق