حلوة الغراف بطريقة جديدة ولذيذة للاخت MARWA AQ
جزيل الشكر لك اختي على وصفتك الرائعة
المقادير
2 كؤوس دقيق ابيض ممتاز
3 م ك زبدة مذابة
ملح
بيضة واحدة
نصف م ص خمارة حمراء او بينكج باودر
ماء دافيئ لجمع العجين
الطريقة
نقوم بمزج جميع المقادير ونضيف الماء
شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين صلبة
شيئا ما نصنع منها كويرات ونتركها ترتاج
قليلا بعدها نقوم بمدة الكرات بالمدلك بمساعدة
النشا ونقطعهم كما هو واضح بالصورة
بعده ناخذ قطاعة دائرية او نستعمل علبة حليب
مركز او مركز طماطم نقوم بطعه من الطرفين
ونحصل على الشكل الموجود في المقلاة
في الصورة ونضعهم في مقلاة فيها
زيت ساخن ونقوم بطهي حلوة الغراف
بالطريقة العادية حتى يصبح لونهم
ذهبي وعند التقديم نضعهم في
كويغطات الحلوة ونرش عليهم
زنجلان او سمسم محمص وبصحتكم
مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق