حلوى جد راقية للاخت DOUNIA DOUDOU
كل الشكر لك اختي على هذه الوصفة الرائعة
المقادير
250 غرام ماركارين او زبدة
قنينة ماء الزهر صغيرة كاملة
قليل من الملح
4 فانيلا
الدقيق حسب الخليط
الحشو
500 غرام كاوكاو او فول سوداني
250 غرام سكر حبيبات
قليل من القرفة
قطرات من روح اللوز
الطريقة
نمزج جميع المقادير حتى نحصل على
عجين شيئا ما صلبة نقسمها الى جزئين
نمدها على شكل طولي ونجهز الحشو
ناخذ الفول السوداني او كاوكاو نحمره
ثم نقشره ونقوم بطحنه جيدا مع السكر
بعدها نضيف قطرات روح اللوز والقرفة
ونمدها على العجين حتى تاخذ شكلها الطولي
ثم نغطي الحشو بباقي العجين ونقطعها
على مستطيلات صغيرة ثم نلفها على نفسها
بالطريقة الواضحة بالصورة بعدها نصففها
في طاولة الفرن وندخلها ونتركها حتى تنضج
مع مراقبتها كي لا تحترق ويصبح لونها
ذهبيا وبعدها نقدمهم وبصحتكم مسبقا
ملاحظة
ممكن ذهن الحلوى بالناباج اختياري
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق