مهلبة بنكهة القهوة جد لذيذة وبسيطة
المقادير
100 غرام سكر بني
كاس كبير كريما
لتر حليب
2 م ك نشا
2 م ص قهوة
100 ملل ماء
الطريقة
نقوم بطهي القهوة في الماء على
الطريقة العادية
ناخذ اناء نضع فيه الحليب ونضيف له
السكر والقهوة الناضجة ونحرك الكل جيدا
ونضع الكل فوق النار حتى لدرجة الغليان
بعدها نضيف الكريما مع النشا ونتركها مرة اخرى
تغلي مع باقي المكونات ويصبح الخليط
شيئا ما ثقيلا ونصب الخليط في كؤوس التقديم
او في قالب سليكون وندخلهم الثلاجة
حتى تتماسك المهلبية ونقدمها مزينة
حسب الرغبة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق