recent posts

الأربعاء، 2 سبتمبر 2015

طاجين السردين لذيذ جدا للاخت ام البنين3

طاجين السردين لذيذ جدا للاخت ام البنين3 


كل الشكر لكي اختي على الوصفة الرائعة


طاجين.السردين.لذيذ.جدا




المقادير :

 كفتة السردين اللي نقيناه وغسلناه وطحناه أنا درت
 تقريبا نصف كيلو - نصف كاس روز مسلوق -

المعدنوس _ الثوم _ بصلة _ إبزار _ كامون _ملح
_تحميرة _ نصف كاس زيت مخلط عادي وزيت الزيتون
_ شوية ملون _عصير نصف حامضة

الطريقة

في صحن نخلط الكفتة مع جميع التوابل والأرز
وعصير الحامض وشوية زيت العود ومعدنوس والثومة إلا البصلة 
أنا كندير هاد العصير ديال مطيشة 
البصلة مكنديرهاش في الكفتة كنديرها غيرفي لصوص 
طاجين ندير بصلة وحدة مشلضة مع الزيت نصف كاس زيت
 مخلط ملي تدبال نزيد ثوم ومعدنوس والإبزار والتحميرة
 والملح والكامون وصلصة الطماطم الى مكانتش ندير
مطيشةطرية مطحونة وشوية مركز طماطم
ندير السردين كويرات ونحطو فوق لصوص ونضيف شي 2
وريقات سيدنا موسى ونغطيه شي 15 دقيقة ومن بعدنهز
برفق شوية لصوص ونحط من فوق الكويرات وها 
هو واجد بالصحة والراحة
















اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي