كورنو للاخت SABAH BOUGHARION
كل الشكر لكي عزيزتي على مشاركتك معنا
المقادير
عجين مورق
الحشوة
بصلة مقطعة صغير
زيت ملح توابل
بقدونس وقزبرة
فرمج احمر مبشور
تون مصفى
شعرية صينية
اصفر بيض لدهن الكورني
وزبدة للدهن قوالب الكورنو
الطريقة
نقطع العجين مورق على شكل اشرطة
نقوم بدهن قوالب الكورنو بالزبدة ونلفها
باشرطة العجين المورق ثم نقوم بدهنهم
باصفر البيض وندخلهم الفرن حتى يتم نضجهم
في هذه الاثناء نجهز الحشوة
نقوم بطهي البصل مع الزيت والتوابل جيدا
ثم نضيف لها الشعرية الصينية المسلوقة سلفا
ونرفعها عن النار ونضيف التون المصفى والفرماج
الاحمر المبشور ونقوم بحشو الكورنو بعد اخراجه من الفرن
ونقدمهم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق