recent posts

الأربعاء، 8 يوليو 2015

دجاج كينتاكي على طريقة الاخت SOUAD ELMIHAMDI

دجاج كينتاكي على طريقة الاخت SOUAD ELMIHAMDI

جزيل الشكر لكي اختي على افكارك البسيطة والمفيدة



دجاج.كينتاكي.على.طريقة.الاخت.SOUAD.ELMIHAMDI






المقادير مع الطريقة

1 دجاج مقطعة اطراف صغيرة

قمنها بغسلها جيدا بعصير الليمون الحامض والملح

ونترك الدجاج يستقطر من 

الماء تماما فيه هذه الاثناء

نجهز الصلصة المكونة من 

عصير ليمون حامض ملح فلفل

اسود زنجبيل كمون 2 م ك

توابل الدجاج 2 م ك خردل 

اي موطارد بيضة واحدة ياغورت

مسوس و بدون سكر 2 ثوم وممكن

 اضافة م ص سودانية او شطة

ونتركها في هذه الخلطة ليلة كاملة

 في الثلاجة بعدها وفي اليوم التالي

ناخذ كونفليكش القمح ونقوم 

بحسكه بشيئ صلب كي نحصل عليه وهو

فتات او قطع صغيرة لكن بدون ان 

يصبح بودر ثم نمزجه مع الخبز المحمص

ونمرر فيه اطراف الدجاج بعدها نقوم

 بطهيهم اما في الفرن او حمام زيت

غزير ونقدمه مرفوق مع سلطة وبصحتكم مسبقا































اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي