recent posts

الجمعة، 3 يوليو، 2015

فطائر معمرة باللحم والشعرية الصينية للاخت NADIA AZIZ

فطائر معمرة باللحم والشعرية الصينية للاخت NADIA AZIZ

الشكر الجزيل لكي اختي على وصفتك الرائعة


فطائر.معمرة.باللحم.والشعرية.الصينية.للاخت.NADIA.AZIZ




المقادير

بالنسبة للعجين

دقيق 

ملح سكر خميرة الخبز

ماء دافيئ لجمع العجين

الحشو

لحم مقطع صغصير بقايا وجبة العشاء

زعلوك بقايا نفس الوجبة

شعرية صينية

فطر مقطع صغير

بصلة مشحرة

الحشوة اختيارية

الطريقة 

نمزج مقادير العجين ونقوم بدلكها جيدا

نتركها ترتاح قليل ونجهز الحشو

نصنع من العجين كويرات بنفس الحجم 

نمدها ونضع فيها الحشو ونحكم اغلاقها 

ونشكلها حسب الرغبة نتركها تختمر وبعدها نقوم

بطهيها في مقلاة ثقيلة من الوجهين تقدم سابخنة وبصحتكم مسبقا






















اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي