recent posts

الاثنين، 6 يوليو، 2015

حلوة التمر جد رائعة للاخت SOUAD ELMIHAMDI

حلوة التمر جد رائعة للاخت SOUAD ELMIHAMDI


حلوة.التمر.جد.رائعة.للاخت.SOUAD.ELMIHAMDI






المقادير

250 غرام زبدة لينة

نصف كاس ماء الزهر

نصف كاس سكر حبيبات

فانيلا حبيبات

بيكنج باودر

3 م ك زيت 

دقيق حسب الخليط

الحشو

700 غرام عجينة التمر 

4 ملاعق كبيرة زبدة

3 ملاعق كبيرة زيت

نصف كوزة مبشورة

3 م ك كبيرة ماء الزهر

ملعقة قرفة

4 ملاعق كبيرة زنجلان او سمسم محمر

4 م ك كاوكاو او فول سوداني محمر ومطحون

الطريقة 

نمزد مقادير العجين ونمدها بالمدلك

نمزج مقادير الحشو ونصنع منه عصي طويل

ونضعها وسط العجين ونلفها عليها ونقطعها

على شكل معين ونقوم بتزيينهم او رشمهم باي 

مرشم او رسم اختياري ونصفههم في اطار الفرن 

حتى تجف قليلا بتعريضها للهواء بعدها ندخلها 

الفرن وبعدما نضجت نمررها في سكر صقيل او سكر 

بودر وتقدم وبصحتكم مسبقا


















اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي