غراتان البطاطس واللحم المفروم و الجبنة
للاخت SABAHA BOUGHARION
شكرا لكي اختي جزيلا على المشاركة
المقادير مع الطريقة
في مقلاة نشحر البصل مع التوابل و البقدونس
ثم نضيف اللحمة المفرومة ثم نضيف
شرائح الفلفل الأخضر الى ان يسوي الكل
ناخد بطاطس ممعوكة بالفورشيت مع
التوابل و الكزبرة وىقليل من زيت
الزيتون نشكل منها كريات .
نضع الكفتة في مول الفرن ثم نضع
قطع الجبنة و نصفف الكريات على وجه
المول و نبشر الجبنة ثم الى الفرن
هدا كراتان لديد و خفيف
