رغايف مقلين ومعسلين
المقادير
500غ دقيق
4 معالق كبار زبدة دايبة
بيضة
قرصة ملح
نصف كيس خميرة الحلوة
ماء و ماء الزهر
الطريقة
نخلطو جميع العناصر ونعجنوهم
بخليط الماء وماء الزهر
حتى نحصلو على عجينة متماسكة نعجنوها
مليح ونخليوها ترتاح على الأقل ساعة أو أكثر
نعملو كويرات من العجين ونبسطوها
مزيان ونقطعوهم شرائط طويلة
ونقليوهم فالزيت كيفما كتوضح الصورة
منقووووول للفائذة
الوصفة في الفيديو التالي
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق