جبن منزلي سهل ورائع للاخت DOUNIA DOUDOU
تباركة الله عليك الحبيبة وشكرا لك على الوصفة القيمة
المقادير
نصف لتر حليب
لتر لبن
2 م ك خل
4 م ك زيت زيتون
قليل من الزعتر
قليل من الملح
الطريقة
نضع الحليب في كاسرول حتى يسخن جيدا ثم نصب عليه
اللبن البارد ونحرك
اللبن البارد ونحرك
ثم نضيف عليه الخل ونرجعه فوق نار مهيلة حتى يتقطع
ثم نصفيه في ثوب حياتي بعدها نضيف عليه زيت الزيتون
والزعتر والملح ونطربه جيدا بالطراب الكهربائي
ثم نضعه في اناء يدخل الثلاجة ونفرش له البلاستيك
الغذائي وندخله الثلاجة ويقدم ويبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق