فطائر بشكل جديد
المقادير
150 ملل حليب
3 م ك نيدو او دانون
خميرة العجين
سكر
ملح
فاني
50 غرام زبدة
دقيق حسب الخليط
الحشوة
بذور الخشخاش
التزيين
سكر مع القرف
الطريقة
نمزج جميع المقادير وندلك العجين جيدا
حتى نحصل على عجين لينة وملساء نتركها ترتاح حوالي
ساعة او اكثر بعدها نمد العجين بالمدلك ونقسمه مربعات
باحجام متساوية كما هو واضح بالصورة
نضع في كل مربع بذور الخشخشا ونلفها على نفسها
ونمررها في السكر ممزوج مع القرفة والى طاوة الفرن
وندخلها الفرن حتى تتحمر وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق