كراتان خفيف وسريع

كراتان خفيف وسريع

المقادير

200 غرام كاشير

200 غرام طماطم

4 بيضات

200 ملل حليب

150 غرام بصل

م ك دقيق

ملح

ابزار

زيت 

الطريقة

نقطع البصل رقيق

نقط الكاشير قطع صغيرة

نقطع الطماطم

نقلي ابصل في الزيت مع الملح والابزار

نضع عليها الكاشير

ناخذ مول الفرن

نضع فيه خليط البصل

نضع فوقها الطماطم

نطرب البيض مع الملح والابزار

نضيف عليه الدقيق ونخلط جيدا

نضيف الحليب ونحن نخلط 

نصب خلط البيض على خليط البصل

وندخله الى الفرن الى ان ينضج

يقدم ساخن مزين بقليل من المعدنوس

ملاحضة 

ممكن ان نرش عليه الفرماج المحكوك بعد ا ينضج وهو ساخن 

ويقدم وبصحتكم مسبقا