كاب كيك الخضر

كاب كيك الخضر

المقادير

250 غرام دقيق

1 كرعة خضراء

1 كرعة حمراء

1 فلفلة

1 جزرة

طماطم صغيرة على حسب 

عدد القوالب

2 بيضات

100 غرام زبدة

250 ملل حليب

م ك سكر

ثوم

اعشاب منسمة

ملح ابزار

الطريقة

نقطعة الكرعة على شكل 

طولي رقيق

نحك باقي الخضر في 

الحكاكة الغليظة

ونجمعها في اناء واحد

ثم الثوم نحكه ونرش 

الملح والابزار

ثم نضيف عليهم الدقيق

ونحرك جيدا

نطرب البيض ونصبه عليه 

مع الحليب والسكر

ثم نضيف الاعشاب المنسمة

ناخذ قوالب الكاب كيك

ونضع فيها شريحة الكرعة

بالشكل الموجود في الصورة

ونملاء وسطها بالحشوة

ونضع فيها كتزيين طماطم صغيرة

ممكن اضافة الجبن المحكوك

والى الفرن

تقدم ساخنة او باردة 

مع سمك او مشاوي

وبصحتكم مسبقا