المقادير
300 غرام عجينة مورقة
3 حبات برقوق
كمية من اللوز
قرفة
صفار بيضة
سكر
الطريقة
نقطع الخوخ قطع صغيرة
نكسر اللوز جيدا ثم نخلطهم معا
نقطع العجين الى دوائر كبيرة
نقسمها الى 4 مثلثات
وكل مثلث نقطعه كما في الصورة
نضع فيه الحشوة ونرش عليه القرفة والسكر
ونلويه على نفسه
ثم نتركه حتى يختمر قليلا
ندهنه باصفر بيضة والى الفرن
حتى يتحمر ويقدم
وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق