recent posts

الأحد، 8 مارس 2015

فطيرة التفاح بشكل وطريقة جديدة

فطيرة التفاح بشكل وطريقة جديدة


فطيرة.التفاح


المقادير

250 غرام حليب

70 غرام زبدة

500 غرام دقيق 

75 غرام سكر

ملح

الحشوة

150 سل مربى

3 م ك عصير الحامض

100 غرام رقائق اللوز

50 غرام زبيب

500 غرام تفاح مقطع صغيرة

الطريقة

نمزج جميع المقادير

ندلك العجين جيدا نتركها ترتاح

طريقة الحشوة

نقطع التفاح اطراف صغيرة

نصب عليها عصير الحامض

نمزجها مع رقائق اللوز مع الزبيب 

ناخذ اعلجين ونمدها على شكل مستطيل

نعمرها بالحشوة  مكن ان ندهن العجين

بالزبدة بعدها نعمرها بحشوة التفاح كي تلتصق جيدا

نطع العجين بالطول كما هو موضح بالوصور

نصففها في قالب دائري مدنوه بالزيت او الزبدة

ناخد الشريط الثاني ونلفه على الشريط 

الاول وهكذا نستمر حتى تنتهي كل 

العجين

الصور واضحة 

نتركها ترتاح وتختمر 

ندهنها باصفر البيض وندخلها الى الفرن

وتقدم ساخنة وبالصحة






















اعلان 1
اعلان 2

0 commentaires :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي