بان كيك بالموز
المقادير
2 موز
بيضة
دانون اي نكهة
كاس ونصف دقيق
3 م ك سكر
ملح قشرة حامضة او برتقالة
ربع م ص بيكاربونات صودا
زيت للقي
الطريقة
نطحن البيض مع الموز جيدا
نضيف له السكر والملح والبيكاربونات
ثم نمزح مرة اخرى جيدا
ثم نصب دانون وبعدها الدقيق شيئا فشيئا
حتى نحصل على خليط متجانس نتركه يرتاح
حوالي 10 دقائق بعدها نقوم بتسخين
مقلاة لا تلصق وندهنها بالزيت ونضع مقدار من الخليط
ونتركها حتى تنضج ثم نقلبها على الوجه الثاني
حتى تتحمر والكل على نار متوسطة
نقدمها مزينة بالشكلاط المذابة او العسل مع الزبدة
او مع المربى وتقدم ساخنة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق