كيكة الشكلاط والكريما

كيكة الشكلاط بالكريما 

المقادير

3 بيضات 

50 ملل زيت 

100 غرام سكر

 الدقيق حسب الخليط

2 خمارات حمرين

1 فاني ملح

100 غرام مكسرات

4 م ك كاكاو مر

2 م ك خل

الكريما 

بيضة 

300 غرام جبن

50 غرام سكر

التزيين

150 غرام كرز معلب ممكن

تعويضه باي فواكه معلبة

الطريقة 

نطرب البيض والسكر جيدا حتى نحصل على 

رغوة بيضاء نضيف الزيت بعدها نضيف الدقيق

والخميرة والكاكاو وفي اخر مرحلة نضيف الخل

ونحرك جيدا ونصب الخليط في قالب مستطيل فيه

ورق الطهي 

نجهز الحشوة 

نطرب الجب جيدا مع البيضة والسكر

نحرك جيدا حتى نحصل على كريما ملساء

نصبها على خليط الكيك على شكل شبكة كما هو

واضح بالصورة وندخلها الفرن حتى تنضج

بعدما تخرج نزينها بحبات الكرز او اي فاكهة

معلبة عندنا ونرش على وجهها سكر صقيل وبصحتكم مسبقا