تيراميسو على شكل كيك
للاخت ifni
الله يجازيها بكل خير
للاخت ifni
الله يجازيها بكل خير
المقادير
2 ياغورت على شكل جبن
4 ورقات من الجيلاتين
سيرو أي الشربات
كريم شانتي او دريم ويب + كاس حليب
ملعقة كاكاو
الطريقة
يغلف القالب بالبلاستيك
يوضع البسكويت في السيرو من تحت
يصفف في القالب بهذا الشكل
يخلط كريم شانتي مع الحليب ويضاف اليه
الياغورت ويقسم الخليط الى قسمين
تذاب ورقتان من الجيلاتين وتضاف للقسم الاول
ثم يوضع داخل القالب ويدخل للمجمد
حتى يصبح متماسك
يضاف الكاكاو للقسم الثاني مع ورقتين
من الجيلاتين الذائبتين
يوضع فوق الخليط الابيض المتجمد
يغطى بالبسكويت ثم البلاستيك ويعاد للمجمد
لمدة 3ساعات يزين على حسب ذوقك
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق