دونات راقيين
المقادير
50 غرام الزبدة لينة
بيضة
نصف كاس السكر
كاس ونصف الدقيق
نصف كاس الحليب
م ك ماء زهر
الملح وفاني
نصف م ك بيكاربونات الصودا
التزيين
كاس سكر كلاصي
8 م ك حليب او كريما
حبيبات الحلوة او شكلاط شعرية
الطريقة
نخلط الدقيق مع البيكاربونات والفاني والملح
بعدها نمزج الزبدة مع السكر
جيدا حتى نحصل على كريما بعدها نضيف البيضة
ونحرك مرة اخرى
بعدها نضيف الدقيق بالتناوب مع الحليب
حتى نحصل على خليط كيك نضعه في جيب حلواني
ثم نصبه في قوالب السبليكون للدونات
والى الفرن حتى ينضج بعدما نخرجه من الفرن
نمزج سكر كلاصي مع الكريما او الحليب
جيدا حتى نحصل على كريما
ونضع وجه الدونات فيها ونزين بحبيبات الحلوة
او شكلاط شعرية وتقدم باردة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق