كاب كيك بشكل جديد

كاب كيك بشكل جديد

المقادير

15 غرام كاكاو

230 ملل حليب

خمارة حمراء

فاني ملح

80 ملل زيت

280 غرام دقيق

140 غرام سكر

2 بيضات

الطريقة

نخلط الحليب مع الزيت

والبيض جيدا ثم نخلط معهم

باقي المكونات ونخلط الكل جيدا

ماعادا الكاكاو ثم نقسم

العجين الى قسمين وناخذ 

قسم ونضيف له الكاكاو والاخر بدون اضافات

وناخذ جيب حلواني او اي

اكياس صغيرة نضع فيها 2 م ك من الخليط

الابيض والخليط الاسود

نصب الخليك في قوالب الكاب كيك

وكل لون على حدى يعني الابيض في 

قوالب منفصلة عن الخليط الاسود

ثم ناخذ الكيس الابيض وناخذ قالب الخليط

الاسود ونزينه به كما هو واضح بالصورة

ونفس العملية بالنسبة للقالب الابيض 

نزينه بخليط اسود ونستمر هكذا حتى 

تتنهي الكمية والى الفرن حتى ينضج

ويقدم بارد او ساخن وبصحتكم مسبقا