recent posts

الثلاثاء، 24 فبراير، 2015

خبز منمر بشكل جديد

خبز منمر بشكل جديد


خبز.منمر.بشكل.جديد


المقادير

سكر ملح خميرة الدار

م ك زيت 

250 ملل ماء دافي

شوية زعفران

جبن 

دقيق حسب الخليط

كاكاو

الطريقة

نجمع جميع المقادير

ماعدا الكاكاو والزعفران

ندلك العجين جيدا

نقسم العجين الى 2

في كرة نضع الزعفران

والكرة الثاني نضع فيها

الكاكاو ونخلطهم جيدا

نمد العجين على شكل 

طولي ونضع في كل 

واحدة جبن مبشور

نلف كل عجين على نفسه

ثم نلفهم على بعض مثلما

هو واضح بالصورة

نضعها في قالب دائري

ونتركها ترتاح مدة ساعة 

تقريبا حتى يتضاعف حجمها

والى الفرن حتى تنضج

وتقدم وبصحتكم مسبقا

























اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي