خبز بالبرتقال
الوصفة الاصلية من عند الاخت ifni
تحت اسم بالثوم والزعتر
المقادير
المقادير
ماء حسب الخليط
ماء حسب الخليط
5 ملاعق كبيرة بودرة الحليب
نصف كيلو دقيق
بيضة
كاس صغير زيت
ملعقة كبيرة سكر
كيس خميرة الحلوة
20 غ خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
عصير 2 البرتقال
قشرة برتقالة
زعتر
الوصفة الاصلية
فيها ثوم غبرة
وزعيترة انا استغنيت
عليهم واستعملت مكانهم
قشرة البرتقال وعصير برتقالة
الطريقة
يعجن الكل جيدا يغطى ويترك لمدة ساعة
بعد مرور ساعة يقسم العجين الى
20 كور ثم تلف على شكل حبل
يلف كل حبلين كما في الصورة
يترك يخمر ساعة اخرى ثم يدهن
بالبيض ويدخل للفرن حتى يتحمر
ويقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق