كيكة ريشبوند للاخت ام البنات
المقادير
3 بيضات كبار او 4 صغار
كاس حليب
كاس سكر حبيبات
كاس زيت
ياغورت طبيعي
2 بيكنج باودر
جدرية او زلافة جوز الهند
دقيق حسب الخليط
التزيين
مربى
جوز الهند
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع الحليب و الياغورت
او الزبادي و البيض و نمزج الكل جيدا
نضيف جوز الهند مع الاستمرار في الطحن
حتى تنسجمع جميع المكونات
نصب الخليط في اناء ونضيف البيكنج
الباودر مع الدقيق ونمزج مرة اخرى
جيدا ونصب الخليط في قالب الكيك مدهون
بالزيت ومرشوش بالدقيق
والى الفرن حتى ينضج تماما بعدما تخرج
من الفرن نقوم بسقيها
بالسيرو ونرش عليها الكوك كنوع من التزيين وتقدم
باردة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق