بريوش بنوتيلا للاخت SOUAD ELMIHAMDI
شكرا لكي اختي على الفكرة
المقادير مع الطريقة
عجين عجين 10 دقائق مضاف لها
طريفات زبدة ثم ندلكها جيدا ونتركها
تختمر ونصنع منها 4 كرات نبسطهم جيدا
بالمدلك حتى تصبح رقيقة ندهن الاولى
بالنوتيلا ونضع فوقها الكرة الاخرى
المبسوطة وندهنها بالنوتيلا
ونقوم بنفس العملية مع باقي الكرات
الى الدائرة الاخيرة تبقى بدون
دهن ونلفها على نفسها على شكل
رولي وندخلها المجمد كي تتماسك
ويسهل تقطيعها وبعدما تجمد نقطعها
على شكل طولي مثلما هو واضح بالصورة
ثم نضفرهم مع بعض ونضعهم في مول
طويل مدهون ومرشوش بالدقيق وندخلها
الفرن حتى يتحمر لونها وبعدما تخرج
ندهن الوجه بالناباج او العسل او
المربى وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق