recent posts

الأحد، 21 يونيو، 2015

كريب بالتفاح المعسل بطريقة جديدة

كريب بالتفاح المعسل بطريقة جديدة


كريب.بالتفاح.المعسل.بطريقة.جديدة




المقادير

بالنسبة للكريب

225 غرام دقيق

نصف لتر حليب

50 غرام زبدة

ملح

سكر

2 بيضات

الحشوة

التزيين

صلصة الشوكولاتة

تفاح دوائر

سكر

زبدة

الطريقة

نمزج مقادير الكريب في مولينيكس

نمزجها جيدا ونصبها في اناء اخر ونضعتها ترتاح

حوالي نصف ساعة في هذه الاثناء نجهز الحشوة

نقطع التفاح دوائر رقيقة مضعها في مقلاة بها سكر

وزبدة على نار مهيلة ونترك التفاح يتعسل من الوجهين

بعدما تعسل تماما نصب فوقه مقادر من خليط الكريب 

ونتكره حتى يتحمر نقوم بقلب الكريب في اناء اخر ونضع

في المقلاة الفراغة سكر وزبدة مثل اول مرحلة ثم نرجع الكريب

على الوجه الاخر الغير ناضج ونتركه حتى ينضج نزينه

بصلصة الشوكولاتة ونقدمه ساخن وبصحتكم مسبقا












اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي