مثلثات بالعجين المورق بصلصات مختلفة للاخت SOUAD ELMIHAMDI
جزيل الشكر لكي اختي على كل اقتراحاتك القيمة
المقادير
عجين مورق
مقادير الصلص الحمراء
طماطم مبشورة
طماطم مصبرة
ضرس ثوم
ملح
فلفل اسود
مقادير الصلصة البيضاء
فرماج مربع
حليب بودرة
ياغورت بدون سكر
التزيين
زيتون اسود
فرماج احمر مبشور
مورتديلا مبشورة
تون
اي شيئ متوفر من الحشوة
الطريقة
نمد العجين المورق بالمدلك ونقطعها على شكل مثلثات
نجهز الصلصة الحمراء
نمزج جميع المقادير الصلصة
وندهن بها المثلثات ونزينهم حسب الرغبة
بالمورتديلا والزيتون ونصففهم في طاوة الفرن
نجهز الصلصة البيضاء
نمزج جميع المكونات مع بعض جيدا ثم ندهن
بها المثلثات ونزين حسب الرغبة بالتون
والفرماج الاحمر والزيتون ونصففهم في طاوة
الفرن وندخلهم حتى ينضجوا ونقدمهم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق