دونات بالجبن رائعين جدا
المقادير
200 غرام جبن طري
بيضة
2 م ك سكر
ملح
فاني
خميرة العجين
4 فرماج مثلث
حليب دافيئ لجمع العجين
نصف م ص بيكاربونات صودا
زيت للقلي
سكر كلاصي للتزيين
الطريقة
نطرب البيض مع السكر وباقي المكونات
نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين ومطاطي
نمد العجين على طاولة العمل ونمدها بالمدلك ونقطعها على
شكل بيني او دونات نتركها ترتاح قليلا ثم نقليها في زيت ساخن
في البداية وبعدها متوسط الحرارة على الوجهين
ونرش عليها سكر كلاصي وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق