recent posts

الاثنين، 1 يونيو، 2015

اصنعي المورتديلا بنفسك فكرة للاخت ZAHRA BARIYA

اصنعي المورتديلا بنفسك فكرة للاخت ZAHRA BARIYA

شكرا لك اختي على الفكرة البسيطة والمفيذة



اصنعي.المورتديلا.بنفسك.فكرة.للاخت.ZAHRA.BARIYA




المقادير مع الطريقة


في مقلاة على النار نضع نصف كاس زيت مع 

نصف بصلة مبشورة وفص ثوم مقطع مع 2 م قزبر

مفروم وم ك مركز الطماطم وملح ومربع كنور الغنمي

فلفل اسود م فلفل احمر فلفل حار ونمزج الكل جيدا

ونقلبهم ثم نطحنهم جيدا مع 5 بيضات و 5 فرماجات 

مثلثين و 100 غرام لحم مفروم ثم نضيف كاس ونصف طحين

نمزج الكل ونضيف ملون غذائي احمر اختياري وسوف 

تلاحظين الفرن في عدم استعماله ثم نضعه في كيس

بلاستيك ثم في كاس او وعاء طويل 

مثل الموجود بالصورة ونضعه فوق

النار في طنجرة فيها ماء لمدة نصف 

ساعة ثم نزيله من الوعاء ونضعه بشكل مائل 

في كسكاس ونتركه فوق النار لمدة 

نصف ساعة اخرى وبصحتكم مسبقا









اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي