وجبة للصغار والكبار
المقادير
كومير
6 بيضات
زيت للقلي
الحشوة
م ك زبدة
م ك دقيق
100 ملل كريما او حليب او دانون
ملح
مرق لحم البقر
الطريقة
نقطع الكومير الى اطراف
نزيل له اللب مثلما هو واضح بالصورة
نضعهم في مقلاة فيها 2 م ك زيت فقط كي يتغير لون الخبز
نذوب الزبدة
نضيف الدقيق ونخلط جيدا ثم نضيف المرق ثم الكريما
نصب الصلصة في اناء يدخل الفرن
نصفف اطراف الخبز
في وسط كل طرف خبز نضع بيضة
نرشها بالملح والابزار اختياري
والى الفرن وتقدم ساخنة او باردة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق