كيكة التفاح بشكل جديد

كيكة التفاح بشكل جديد

فيديو الوصفة

المقادير

 220 غرام زبدة

150 غرام سكر

3 بيضات

نصف علبة كريما سائلة او ممكن تعوض بدانون

250 غرام دقيق

2 فاني

م ك سكر بني

نصف كيلو تفاح 

شوية الحامض على التفاح

الطريقة

نفصل ابيض البيض عن الاصفر

نطرب السكر مع الزبدة والفاني

نضيف له صفار البيض ونطرب جيدا

نضيف الكريما السائلة ونستمر

في التطريب 

نطرب البيض البيض حتى يصبح مثل الثلج

نضيفه على الخليط الاول ونحرك بلطف

نصب الخليط في قالب دائري 

نقطع التفاح الى شرائح رقيقة

ننزع البذور ونهدهنا بالحامض

ثم نصففها فوق الكيك بشكل 

جميل مثل الصورة

نرش عليها السكر البني

والى الفرن

بعدما تنضج وتخرج من الفرن نرش عليها سكر 

كلاصي كتزيين وتقدم وبصحتكم