قطبان الدجاج
المقادير
دجاج
2 فلفلات حمرين او
حسب الذوق
الطماطم الصغيرة جدا
ملح
ابزار
كمون
الطريقة
نقطع الدجاج الى مكعبات متساوية
نقطع الفلفلة الى مكعبات
نضع الدجاج في الملح والابزار
وممكن نضيف 2 م ك موطارد
دورها تخليه هشيش
ونستف الدجاج في القضبان
بالتناوب مع الفلفلة والطماطم الصغيرة
بعدها نرشهم مرة ثانية بشوية كمون
والى الشواية
يقدم مرفوق بسلطة وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق