غريبة بالمربى
المقادير
100 غرام زبدة باردة
20 غرام دقيق
100 غرام سكر
2 اصفر بيض
ملح
مربى للتزيين
الطريقة
نمزج الزبدة مع السكر ثم الدقيق والملح
ثم نضيف اصفر البيض
ونجمع العجين
ممكن اضافة قشرة الحامض او البرتقال
كنوع من التنسيم
نصنع من العجين كويرات صغيرة
نصففها في طاوة الفرن
نضغط عليها بالاصبع ونملاء الفراغ
بالمربى كما هو واضح بالصور وندهن
جوانبها بابيض البيض
والى الفرن
بعدما نخرجها نتركها تبرد بعدها
نزيلها من الطاوة وتقدم وبصحتكم مسبقا
0 commentaires :
إرسال تعليق
شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق