recent posts

الأحد، 28 ديسمبر، 2014

نوار الشمس المالح

نوار الشمس المالح


نوار.الشمس.المالح


المقادير

300 لحم المتوفر عندكم

يمكنكم استعمال الدجاج ايضا

علبة من الذرة

بيضة

دقيق 

زيتون للتزيين

زيت للقلي

3 م ك جبن كريمي 

ثوم ملح ابزار

الطريقة

نقطع اللحم الى دائر رقيقة شيئا ما

نرش عليها الملح والابزار

نطرب البيضة مع الملح والابزار 

نمرر الشريحة في البيض ثم في الدقيق

وتقلى في زيت ساخن حتى تاخذ لون ذهبي

في اناء اخر نمزج بين الجبن والثومة 

المدقوقة او المحكوكة جيدا

نضع طبقة من الجبنة فوق شريحة اللحم

ثم نصفف الذرة عليها من الخارج بشكل دائري

نهرس او نطحن الزيتون الاسود جيدا

ثم نضعه في منتصف الشطيرة

وتقدم مرفوقة بسلطة وبصحتكم مسبقا





























اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

شكرا لكم على الزيارة وعلى التعليق

عربي باي