سلطة افوكا

سلطة افوكا 

المقادير

 افوكا

طماطم 

 150 غرام كروفيت منقي ومقلي 

2 م ك زيت زيتون

م ك عصير حامض

ملح

ابزار

مايونيز اختياري

خص

الطريقة

نقطع الطماطم الى شرائح

نقطع افوكا الى شرائح

في اناء نخلط الزيت مع الملح والابزار والحامض

نسقي به الافواك والطماطم

ناخذ اناء التقديم نصفف فيه الخس 

ونسقيه بقليل من خليط الزيت والحامض

نصفف فوق الخص الطماطم على شكل مروحة ونصفف ايضا عليها

افوكا وفي الوسط نصفف الكروفيت 

ممكن ان نزين بخطوط من الكيتشاب او المايونيز 

ممكن اضافة بعض من الزيتون والبيض المسلوق

الحشوة والتزيين اختياري

وتقدم وبصحتكم مسبقا