شهدة صغيرة

شهدة صغيرة 

المقادير

2 بيضات 

2 كيسان عنبة حليب دافئ

كاس عنبة و نصف سنيدة

كاس عنبة زيت المائدة

2 خمارات الحلوى

خميرة العجين على حسب الجو

1 فاني

كيلو الا ربع دقيق

الشكلاط للتزيين

الطريقة

نعجنو كلشي و الى لقينا عجينتنا قاصحة
 نزيدو اما حليب دافئ او غير ماء دافئ
و نعجنوها مزيان و نخليوها تخمر و من بعد
نعملو كويرة صغيرة فالوسط و 6 الكويرات صغار
 فالجنب و نزوقو بيناتهم بالشكلاط و نخليوهم يخمرو
 و ندخلوهم للفران على نار متوسطة
 و ندهنوهم بالعسل مذوبة مع الفاني