بريوش بشكل زوين

بريوش بشكل زوين

المقادير

130 غرام حليب دافيئ

خميرة الدار

300 غرام دقيق

بيضة

سكر

فاني

ملح

قشرة حامضة

2 م ك ماء الزهر

100 غرام زبدة لينة 

الطريقة

نمزج جميع المكونات مااعادا الزبدة

نجمعها وندلكها قليلا

نضيف قطع الزبدة وندلكها جيدا 

حتى نحصل على عجينة لينة ومطاطية

نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة او اكثر 

نشكل منها كويرات بنفس الحجم

وباقي المراح تجدونها في الصور

 للتوضيح اكثر وتقدم وبصحتكم